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人参是整煮,还是切开煮

左健96 分类：饮食常识 时间：2022-02-13 12:33 10885 人浏览
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人参是整煮,还是切开煮
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关于人参是整煮,还是切开煮的2条回复
  • 咨询该网友 天才大魔头

    2022-02-14 00:56

    切开煮，药效大
    2
    我也能回答
  • 咨询该网友 快乐飞翔58

    2022-02-13 12:45

    切开煮， 煲汤：整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。 煲粥：东北人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。 隔水蒸：人参切片或段，放入炖盅里，加水上盖放入锅内，文火隔水蒸半小时左右即可（注意不要把水烧干），一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
    5
    我也能回答

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