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什锦是哪里的菜

特特哥哥6 分类：饮食常识 时间：2022-06-03 07:11 2060 人浏览
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什锦是哪里的菜
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关于什锦是哪里的菜的1条回复
  • 咨询该网友 甜甜壮壮7

    2022-06-03 07:21

    鲁菜。麻酱素什锦的主要材料是胡萝卜、莴笋、生菜、黄瓜等。酱汁的主要调味料是芝麻酱、生抽、盐、芝麻等。芝麻酱是麻酱素什锦的灵魂，香浓的味道就是来源于芝麻酱。选用的蔬菜可以用热水稍微烫一下，烫完后要把水分弄干。可以选用一个大碗来拌蔬菜，这样酱汁会拌的比较均匀，这样也可以使蔬菜可能都会蘸上酱汁。麻酱素什锦吃起来比较清甜，口感爽脆，蔬菜淡淡的甜味和芝麻酱搭配在一起很合适，清淡的蔬菜变得香浓，麻酱素什锦很适合在夏天吃。
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