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人用高压锅压猪肝多长时间

paul242 分类：饮食常识 时间：2022-10-04 12:54 1455 人浏览
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人用高压锅压猪肝多长时间
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关于人用高压锅压猪肝多长时间的1条回复
  • 咨询该网友 GB9884

    2022-10-04 13:05

    高压锅的压强较大，用高压锅炖排骨一般要15-20分钟左右。先用大火煮5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音和冒气的时候，再将大火调至到小火用小火在慢炖15分钟，等到了15分钟以后将煤气关掉，然后等到锅内的压强恢复到正常值的时候，就可以打开了。
    而且高压锅炖排骨的时候压力大，所以用时短，而且不会破坏食物其中的营养成分，另外用压力锅炖排骨可以炖得比较软，骨头也可以嚼得动，所以十分适合牙口不好的老年人吃。
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