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家常菜酸菜粉丝
家常菜酸菜粉丝

家常菜酸菜粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 03:21

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解一
    第一步
    1.酸菜和粉丝
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解二
    第二步
    2.粉丝泡开
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解三
    第三步
    3.酸菜切丝
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里加油,如姜蒜末
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解五
    第五步
    5.先炒酸菜
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入蚝油,让酸菜入味
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解七
    第七步
    7.再加入粉丝
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解八
    第八步
    8.一起炒
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解九
    第九步
    9.炒至粉丝变色
  • 家常菜酸菜粉丝的做法图解十
    第十步
    10.加点盐,出锅

烹饪技巧

  • 炒酸菜,粉丝还没下来的时候,先加入蚝油炒,这样酸菜好吃一些。

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