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自己做的黑米蛋糕
自己做的黑米蛋糕

自己做的黑米蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.12 11:31

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主料

  • 黑米粉 :260

辅料

  • 黄油适量
  • 糖 :120
  • 泡打粉 :1小勺
  • 牛奶75
  • 盐 :适量
  • 蛋 :2个

具体步骤

  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黄油隔水融化,加入糖、淡奶油、牛奶,打入鸡蛋。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.搅拌均匀。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.黑米粉与泡打粉混合均匀。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.把混合好的液体倒入混合好的黑米粉。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.混合好后呈稍稠厚状。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.准备好模具。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.面糊装入模具内。 烤箱180度,约25分钟。
  • 自己做的黑米蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.香喷喷的小蛋糕出炉。

烹饪技巧

  • 小蛋糕会长大,入模不用装的太满。

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