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口感饱满的小炒豆芽
口感饱满的小炒豆芽

口感饱满的小炒豆芽

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.29 09:38

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主料

辅料

  • 蚝油 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒酱少许

具体步骤

  • 口感饱满的小炒豆芽的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的豆芽,浸泡在水里清洗,再沥干水分,洒点盐在豆芽上面。
  • 口感饱满的小炒豆芽的做法图解二
    第二步
    2.起油锅,把豆芽倒进去,大火翻炒。
  • 口感饱满的小炒豆芽的做法图解三
    第三步
    3.弄上一小勺盐。
  • 口感饱满的小炒豆芽的做法图解四
    第四步
    4.弄上少许的蚝油酱,继续大火翻炒。
  • 口感饱满的小炒豆芽的做法图解五
    第五步
    5.快起锅的时候,可以放上一小勺辣椒酱。
  • 口感饱满的小炒豆芽的做法图解六
    第六步
    6.美味又爽口的豆芽来了。

烹饪技巧

  • 豆芽洗干净的时候,建议洒点盐花在豆芽上,让豆芽上的水干一点,这样炒出来的豆芽比较爽口。

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小炒豆芽 小炒豆芽
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