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健康美食鲫鱼冬瓜汤
健康美食鲫鱼冬瓜汤

健康美食鲫鱼冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.小鲫鱼洗净,沥干水分。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅加油。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.将鱼两面微煎。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.加入生姜、适量的水,大火烧开。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.见汤呈乳白色时。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.冬瓜切片。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.备好小葱。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.加入冬瓜、适量的盐、大火烧开,改中小火煮20分钟即可。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.撒些小葱。
  • 健康美食鲫鱼冬瓜汤的做法图解十
    第十步
    10.起锅。

烹饪技巧

  • 小鲫鱼以野生鲜活的为最好。

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