自己做的西红柿炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

• 2466人看过
• 303
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：4个
• 西红柿 ：2个

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料:鸡蛋4个，西红柿2个，姜一小块。
• 第二步
  2.将西红柿放入开水中烫一分钟。
• 
  第三步
  3.然后将烫好的西红柿对半切开，就可以把皮轻轻的撕掉。
• 第四步
  4.再将撕好皮的西红柿一一切成小块备用。
• 
  第五步
  5.将鸡蛋加入盐和姜打好备用。
• 
  第六步
  6.接着将锅热好放入适量的油，待油热后放入姜片，再将切好的西红柿放入锅中清炒几下，放入盐翻炒几下，转盘待用。
• 
  第七步
  7.再在锅中加入少量油，油热后，再将打好的鸡蛋放入锅中翻炒几下，加点料酒去腥，最后再将炒好的西红柿放入锅中一起翻炒即可。

烹饪技巧

• 如何巧妙剥西红柿皮。可将西红柿放入开水中烫一分钟即可轻松去皮

303

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小乖爱下厨

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

西红柿炒蛋

16

已被13631人参考

西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食用，也可以用它来当做一些食物的配菜，西红柿炒鸡蛋是用西红柿与鸡蛋做成的，西红柿可以与很多种食材搭配在……

包含食材

• 鸡蛋
• 番茄

相关做法

鸡蛋 番茄

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 醪糟的营养
• 养胃的水果有哪些
• 饸饹面
• 自制酸奶
• 红烧鲍鱼
• 米酒炖鸡蛋
• 糖水
• 米酒蛋花汤的功效

全部其他的“西红柿炒蛋”做法

• 
  机智汤
• 
  姜葱果味
• 
  食遍天下
• 
  love苹果派

自己做的西红柿炒蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……