自制腊肠焖饭

具体步骤

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  第一步
  1.大米淘洗干净，放入电饭锅内
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  第二步
  2.土豆切小块，洋葱切丁
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  第三步
  3.热油锅，放入洋葱炒香
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  第四步
  4.放入土豆块翻炒
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  第五步
  5.放入适量盐炒匀
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  第六步
  6.放入适量酱油炒匀，关火
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  第七步
  7.将炒好的土豆洋葱倒入电饭锅内，盖盖按煮饭键
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  第八步
  8.干豆腐切丝，焯水，绿豆芽也焯水
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  第九步
  9.腊肠切小块
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  第十步
  10.饭焖好后立即放入腊肠
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  第十一步
  11.铺上干豆腐丝和绿豆芽，再盖上盖焖10分左右
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  第十二步
  12.将酱油、蚝油、白糖、盐、清水搅匀，调成鲜味酱油
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  第十三步
  13.将鲜味酱油倒入米饭内拌匀即可