口感不错的手拍黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 12:06

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 蒜米 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料，蒜米、黄瓜、辣椒（辣椒是自己淹的灯笼椒）可以用
• 
  第二步
  2.将蒜米拍碎
• 
  第三步
  3.辣椒也切碎
• 
  第四步
  4.黄瓜洗干净拍碎切成段
• 第五步
  5.将所以材料加到碗中搅拌，然后加上适量白糖和醋。
• 第六步
  6.淹10分钟即可吃啦

烹饪技巧

• 黄瓜拍的时候一定要快准很，这样拍出来才会脆。

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