「家有大厨」饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 黑木耳 ：10
• 饺子皮 ：500
• 猪肉 ：250
• 腿菇 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净，切片后，剁碎，剁完后装盘备用；饺子皮买现成的
• 
  第二步
  2.加入适量的盐和水搅拌肉馅，搅拌的时候要顺着一个方向进行，然后再加入适量的油，搅拌均匀，备用
• 
  第三步
  3.再把拌好的肉馅，加上姜末、大葱
• 
  第四步
  4.开始包
• 
  第五步
  5.包好，不会包包的比较难看

烹饪技巧

• 腿菇一定要洗干净。

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饺子

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包含食材

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• 鸡蛋

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