营养美食之萝卜丝炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.06 04:01

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主料

• 五花肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：15ml
• 盐 ：少许
• 青椒 ：3根

具体步骤

• 第一步
  1.首先白萝卜切丝，五花肉切丝，青椒切小片
• 第二步
  2.锅烧热倒入适量植物油
• 第三步
  3.把提前切丝的五花肉倒入油锅中翻炒
• 第四步
  4.上色后加入适量的盐继续翻炒
• 第五步
  5.倒入一大勺料酒翻炒
• 第六步
  6.入味后把切丝的白萝卜下锅开始翻炒
• 第七步
  7.把白萝卜和肉翻炒均匀倒入青椒一起翻炒2-3分钟分钟，完全上色后倒入少量的盐翻炒一分钟即可出锅了
• 第八步
  8.这样简单营养的开胃菜就上桌了

烹饪技巧

• 白萝卜要选新鲜的水分足的

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