鲜香的桃酥

具体步骤

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  第一步
  1.剥好核桃仁，放入烤盘烤8分钟（烤箱温度170度），烤好后待凉，压碎。
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  第二步
  2.将花生油和白糖混合。
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  第三步
  3.倒入低筋粉、核桃碎、泡打粉、打散的鸡蛋。
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  第四步
  4.留少许鸡蛋液待用。
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  第五步
  5.混合均匀，如图示。
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  第六步
  6.将混合均匀的面团捏成16份，和汤圆差不多大小。
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  第七步
  7.按扁，刷预留下的鸡蛋液，撒上少许黑芝麻，入烤箱，上下火，30分钟左右，至表面金黄即可。
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  第八步
  8.又香又酥的桃酥就大功告成了。