蒸蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.主料： 鸡蛋。
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  第二步
  2.把鸡蛋磕入碗中。
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  第三步
  3.将其搅拌均匀。
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  第四步
  4.加入凉开水1:1。
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  第五步
  5.切碎葱花。
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  第六步
  6.放入蛋液碗中，加少许盐入底味，搅匀。
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  第七步
  7.锅烧开水，放入锅中。
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  第八步
  8.旺火蒸制12分钟左右。
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  第九步
  9.把蒸熟的蛋羹取出。
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  第十步
  10.加适量的味极鲜即可食用。