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家常菜肉炒海鲜菇
家常菜肉炒海鲜菇

家常菜肉炒海鲜菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.02 01:14

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主料

  • 瘦肉100
  • 海鲜菇 :100

辅料

  • 青椒适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱丝 :适量
  • 料酒 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 玉米淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜肉炒海鲜菇的做法图解一
    第一步
    1.准备原料。
  • 家常菜肉炒海鲜菇的做法图解二
    第二步
    2.肉,青椒切丝。
  • 家常菜肉炒海鲜菇的做法图解三
    第三步
    3. 肉丝放适量盐,胡椒粉,淀粉,料拌匀。
  • 家常菜肉炒海鲜菇的做法图解四
    第四步
    4. 炒锅放油下入肉丝煸炒出油,再放葱,姜丝煸炒。
  • 家常菜肉炒海鲜菇的做法图解五
    第五步
    5. 葱,姜丝炒出香味后放入青椒丝,海鲜菇,加少许水稍煮2分钟。
  • 家常菜肉炒海鲜菇的做法图解六
    第六步
    6.鲜美的海鲜菇。

烹饪技巧

  • 海鲜菇是一种非常鲜的菌类,所以不用放任何鸡精或味精增鲜。

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