美味的牛奶蛋羹

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.16 07:31

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主料

• 牛奶 ：100ml
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 白糖 ：适量
• 枸杞 ：6

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打入碗中
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.将牛奶倒入鸡蛋中，加入少量白糖
• 
  第四步
  4.搅拌均匀，上锅蒸15分钟
• 
  第五步
  5.将枸杞放入开水中浸泡5分钟
• 
  第六步
  6.枸杞捞出，摆在蒸好的牛奶蛋羹上

烹饪技巧

• 不要蒸太久，蒸太久表面会变得不平整~

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包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

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