自制彩椒牛奶蛋羹

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.16 09:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材。火腿肠切沫，分成两份。彩椒对半切开，去籽。芹菜切沫。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，倒入热牛奶再搅匀，放入洋葱和火腿肠。将混合后的液体倒入彩椒盅内，上锅隔水蒸。
• 第三步
  3. 蒸到七成熟时加入百合。
• 第四步
  4. 蒸一分钟后放入火腿肠、奶酪（这块小三角奶酪我只切了一小片哦！）。待奶酪化后即可。具体要蒸多长时间，每个人的火候都不同。我整道蒸了差不多20分钟。中途要自己观察。
• 第五步
  5. 出锅后撒上芹菜沫即可。奶酪和芹菜的味道！ 好香哦！

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包含食材

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