瓠子饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.07 05:44

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主料

• 瓠子 ：1根
• 面粉 ：50

辅料

• 孜然粉 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瓠子切成丝
• 
  第二步
  2.里面加上所有的调料
• 
  第三步
  3.加入面粉
• 
  第四步
  4.把瓠子拌匀
• 
  第五步
  5.平底锅里加油，油热后放入瓠子饼煎好
• 
  第六步
  6.两面都煎黄后就可以起锅了

烹饪技巧

• 拌瓠子的时候不能加水，因为瓠子一加盐水就出来了

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