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营养丰富的土豆炖芸豆
营养丰富的土豆炖芸豆

营养丰富的土豆炖芸豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解一
    第一步
    1.芸豆摘洗干净。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解三
    第三步
    3.土豆切条用水冲两遍。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解四
    第四步
    4.芸豆掰成段。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解五
    第五步
    5.猪肉切条。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油下人猪肉煸炒。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解七
    第七步
    7.加点酱油上色。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解八
    第八步
    8.加入土豆芸豆翻炒。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解九
    第九步
    9.加点酱油翻炒。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解十
    第十步
    10.加点老抽翻炒均匀。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量水炖煮。
  • 营养丰富的土豆炖芸豆的做法图解十二
    第十二步
    12.到汤汁少时加点盐,炖至汤汁收干即可。

烹饪技巧

  • 芸豆一定要煮熟要不然会产生毒素。

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