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自己做的凉拌黄瓜
自己做的凉拌黄瓜

自己做的凉拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 白砂糖适量
  • 蚝油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 凉拌菜调料 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.香葱洗净切段
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜切末,放入碗中备用
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.加入盐,鸡粉,调料,香油,蚝油,醋,白砂糖
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 第五步
    5.黄瓜洗净,后来发现2根够了
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.用削皮刀切成薄片
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.卷起码在盘子里
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.摆放整齐
  • 自己做的凉拌黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.把拌好的料汁均匀地洒在黄瓜上

烹饪技巧

  • 手切不好实现,是平时削苹果的刀很好用

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糖糖小厨

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凉拌黄瓜 凉拌黄瓜
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凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再拿出来吃得时候,冰凉脆嫩,真是太满足了。黄瓜不要切块,最好用刀拍碎,这样才更容易入味。另外也可以加点……

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