香菇牛肉面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.15 07:41

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主料

• 挂面 ：150
• 牛肉 ：50
• 香菇 ：6朵

辅料

• 盐 ：适量
• 清水 ：适量
• 老汤 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.煮过的牛肉老汤取出1勺，放入锅中。
• 
  第二步
  2.香菇洗净切碎备用。
• 
  第三步
  3.再加入清水和洗净切好的香菇。煮开。
• 
  第四步
  4.放入挂面，用筷子翻搅一下，避免粘连。放入适量的盐。待面条熟了即可出锅装盘。

烹饪技巧

• 加盐的时候要考虑老汤的咸淡。

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香菇牛肉面

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包含食材

• 挂面
• 牛肉
• 香菇

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