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营养丰富的自制剁椒
营养丰富的自制剁椒

营养丰富的自制剁椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.22 06:43

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 凉开水 :适量
  • 白酒 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解一
    第一步
    1.辣椒洗净沥干
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解二
    第二步
    2.切成块状
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解三
    第三步
    3.放入料理机内
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解四
    第四步
    4.加入适量水
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解五
    第五步
    5.打成泥
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解六
    第六步
    6.倒入碗中,如果水有点多,可以用滤网沥一下水
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解七
    第七步
    7.生姜蒜子切碎放入碗中
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解八
    第八步
    8.加入两勺盐
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解九
    第九步
    9.加入适量白
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解十
    第十步
    10.用干净的筷子搅拌一下
  • 营养丰富的自制剁椒的做法图解十一
    第十一步
    11.装入瓶中,密封,放入冰箱,一星期后就可以吃了

烹饪技巧

  • 如果希望剁椒可以酸一点,盐不要放太多。

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