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爱上凉拌黑木耳
爱上凉拌黑木耳

爱上凉拌黑木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 08:50

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青辣椒半个
  • 香油 :1茶匙
  • 生抽 :1茶匙
  • 红辣椒半个

具体步骤

  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解一
    第一步
    1.温水泡发木耳。
  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解二
    第二步
    2.放入水中煮熟。
  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解三
    第三步
    3.洗净撕成小朵。
  • 第四步
    4.青红辣椒切成细丝。
  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油,将青红辣椒丝放入锅中翻炒,放入少量的鸡精。
  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解六
    第六步
    6.将炒好的辣椒丝倒在木耳上。
  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的香油。
  • 爱上凉拌黑木耳的做法图解八
    第八步
    8.再放入适量的生抽。
  • 第九步
    9.搅拌均匀。

烹饪技巧

  • 泡木耳的时候使用温水,能更好的保持木耳的清香。

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