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草菇炒牛肉
草菇炒牛肉

草菇炒牛肉

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.16 04:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 草菇炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净切片
  • 草菇炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.准备蚝油
  • 草菇炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.加入适量蚝油拌匀,腌制30分钟
  • 草菇炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.草菇洗净切好
  • 草菇炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入油烧热
  • 草菇炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.加入牛肉片翻炒
  • 草菇炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.加入草菇翻炒一会
  • 草菇炒牛肉的做法图解八
    第八步
    8.加盐,翻炒两分钟
  • 草菇炒牛肉的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 菌菇类的东西炒七八分钟就可以了。

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草菇炒牛肉 草菇炒牛肉
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茶菇和牛肉都是两个很普通的食材,但是两者结合起来便是一种金典的搭配,成为粤菜里面必不可少的一道菜,茶菇咬上去脆爽口,牛肉嫩而多汁,我记得草菇炒牛肉是我妈妈经常做……

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