美味的牛肉酸辣粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.29 07:00

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主料

• 青菜 ：50
• 花生米 ：100
• 牛肉 ：100
• 粉条 ：100

辅料

• 生抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量
• 麻辣香锅料 ：10
• 老醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.水泡发粉条。
• 
  第二步
  2.炸好的花生米和洗好的青菜备用。
• 
  第三步
  3.切好熟牛肉，葱花，香菜备用。
• 
  第四步
  4.碗里加入生抽、老醋、花椒粉、胡椒粉、麻辣香锅料、和葱花备用。
• 
  第五步
  5.锅里烧水煮好粉条加入碗里，再煮青菜，青菜煮好后加入碗里。
• 
  第六步
  6.碗里再加入牛肉香菜花生米香油，搅匀就可以开吃了。放上一点辣椒装饰。

烹饪技巧

• 多放点好醋和麻辣香锅料，不用放鸡汤、高汤，一样倍爽的。

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