酿青椒

具体步骤

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  第一步
  1.食材：青椒和虾仁。
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  第二步
  2.将虾仁剁成肉酱。
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  第三步
  3.加入适量的鸡粉。
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  第四步
  4.倒入适量的鱼露。
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  第五步
  5.加入适量的胡椒粉。
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  第六步
  6.剁匀。
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  第七步
  7.加入适量的生粉。
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  第八步
  8.剁匀。
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  第九步
  9.将青椒洗净，切成两半，去籽，抹干，用少许生粉涂内部。
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  第十步
  10.将虾肉酱酿入青椒内。
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  第十一步
  11.将锅中油烧热，放入酿有鱼肉的那边煎至熟，再反过来煎青椒面即可。
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  第十二步
  12.上碟，将适量生抽淋在酿青椒面，立即美美享用啦