美味的海带排骨汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 10:45

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主料

• 海带 ：0.5KG
• 排骨 ：1KG

辅料

• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 干海椒 ：适量
• 老姜 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1.准备所需材料
• 第二步
  2.2.烧水，锅里放入老姜、大蒜、八角、干花椒、干海椒等。
• 第三步
  3.3.放入排骨、海带，开始大火烧开，煲15分钟左右，转小火慢慢煲一个小时左右关火，根据个人口味加入作料。（用高压锅可以减少煲汤时间哈，由于本人居住条件有限，所以，你懂的）
• 第四步
  4.4.美味的海带排骨汤起锅了。

烹饪技巧

• 排骨最好不油煎，否则煲出来的汤就不清淡啦。

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海带排骨汤

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包含食材

• 排骨
• 海带

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