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黄豆卤猪蹄
黄豆卤猪蹄

黄豆卤猪蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.04 06:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 黄豆卤猪蹄的做法图解一
    第一步
    1.猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,撇去浮沫。
  • 黄豆卤猪蹄的做法图解二
    第二步
    2.锅里下油,待油热后加入生姜、蒜爆香。
  • 黄豆卤猪蹄的做法图解三
    第三步
    3.加清水、酱油及香料稍煮一下。
  • 黄豆卤猪蹄的做法图解四
    第四步
    4.加入猪蹄翻均上色。
  • 黄豆卤猪蹄的做法图解五
    第五步
    5.将猪蹄倒入高压锅,加适量冰糖,按卤肉按扭。

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