好吃的洋葱猪柳

具体步骤

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  第一步
  1.準备材料,洋葱去皮切长丝状,青椒洗净切丝,里肌肉顺纹切丝,蒜头切末
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  第二步
  2.蒜头末.米酒和蚝油放进里肌肉的碗里,搅拌匀
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  第三步
  3.放入黑胡椒粒拌匀
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  第四步
  4.加入淀粉抓匀,醃制约半小时
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  第五步
  5.热锅后,放入洋葱丝拌炒,炒至洋葱有透亮状
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  第六步
  6.放入青椒拌炒
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  第七步
  7.放入里肌肉条拌炒
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  第八步
  8.加入盐和糖拌炒匀
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  第九步
  9.加入酱油和水拌炒匀
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  第十步
  10.盖上锅盖,燜煮约1分钟后,翻炒几下,关火
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  第十一步
  11.起锅盛盘