独特的炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备年糕 圆白菜 洋葱 鱼饼 鸡蛋 胡萝卜 辣椒酱 蒜
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  第二步
  2.准备草莓酱 糯米粉
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  第三步
  3.鸡蛋煮熟壳剥掉用刀划几刀， 其它食材切成年糕条差不多大的条
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  第四步
  4.锅里放1勺油小火加热 加入辣椒酱炒出红油
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  第五步
  5.加入700ml清水烧开，加入鸡蛋 胡萝卜 年糕，加入草莓酱，糖 盐 调味
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  第六步
  6.烧开后转中小火煮到年糕软，加入圆白菜 洋葱再次烧开
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  第七步
  7.糯米粉兑水浇上去搅拌出锅
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  第八步
  8.蔬菜可以按自己喜好加减