香喷喷的轻乳酪蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.10 04:49

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋黄白分离
• 
  第二步
  2.将蛋黄和牛奶，淡奶油混合搅拌均匀
• 
  第三步
  3.蛋黄糊中加入奶酪拌匀
• 
  第四步
  4.筛入面粉和玉米淀粉拌匀
• 
  第五步
  5.蛋白加糖打发至湿性发泡
• 
  第六步
  6.蛋白分三次与蛋黄糊切拌均匀
• 
  第七步
  7.倒入模具震出气泡
• 
  第八步
  8.150度烤60分钟

烹饪技巧

• 无

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轻乳酪蛋糕

11

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轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和细腻丝滑的组织还有那香醇浓厚的乳酪的味道，清爽，却不过于清淡；绵软细腻，却不过于湿润，吃一口就足够让……

包含食材

• 牛奶
• 鸡蛋
• 白砂糖
• 低筋面粉
• 牛油

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