好吃的紫薯汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯蒸熟趁热捣烂。
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  第二步
  2.糯米粉跟粘米粉大概3：1或者是4：1的比例加到紫薯中。
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  第三步
  3.加适量的开水和白糖揉成团静止10分钟。
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  第四步
  4.十分钟后拿出来。
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  第五步
  5.搓成小圆剂子。
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  第六步
  6.锅内烧开水，一定要先烧开哦。
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  第七步
  7.把汤圆放下去煮10分钟就差不多了。
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  第八步
  8.出锅装碗，我还盛了点汤水。