唇齿留香的鱼香肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.把配料洗净，木耳泡发
• 
  第二步
  2.肉切细丝
• 
  第三步
  3.肉丝用盐料酒酱油腌制，放少许淀粉拌匀
• 
  第四步
  4.放在一边腌制十分钟
• 第五步
  5.配料切丝
• 
  第六步
  6.葱姜蒜切丝
• 
  第七步
  7.调汁，三勺糖，儿子喜欢甜的，我多放一些，可根据自己口味适当添加
• 
  第八步
  8.放入米醋少量盐，番茄酱，把糖搅匀成汁备用
• 
  第九步
  9.少量油，翻炒肉丝
• 
  第十步
  10.炒至肉变色，略金黄，盛出
• 
  第十一步
  11.称热锅炒香调料
• 
  第十二步
  12.放入胡萝卜丝木耳炒匀
• 
  第十三步
  13.倒入调好的鱼香肉丝汁和肉丝，大火收汁
• 
  第十四步
  14.盛出摆盘
• 
  第十五步
  15.配上米饭，开吃