家常椒盐虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.02 04:45

在美食节目中，受到多位嘉宾推荐的一道菜，那就是椒盐虾了。这个椒盐虾，虾肉饱满，有弹性和嚼劲，味道鲜甜。口感十分的好，当然做法也不难，废话不多说，就由小编带领各位开始做椒盐虾吧。

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主料

• 基围虾 ：适量

辅料

• 辣椒干 ：少许
• 椒盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 姜末 ：少许
• 辣椒粉 ：适量
• 蒜末 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.基围虾洗净备用
• 
  第二步
  2.把基围虾放入适量干淀粉拌匀
• 
  第三步
  3.姜切末，蒜切末，辣椒干切碎备用
• 
  第四步
  4.平底锅放入油，油热倒入基围虾炸
• 
  第五步
  5.炸致全部变色放入姜末蒜末料酒末拌匀继续炸
• 
  第六步
  6.虾炸差不多酥脆
• 
  第七步
  7.放入少许辣椒粉和椒盐即可

烹饪技巧

• 放了椒盐不用放盐了哦

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椒盐虾

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