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可口的冬瓜煲排骨是用冬瓜和排骨等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,冬瓜是一种一年四季都有的蔬菜,含有非常丰富的营养成分,经常食用能够美容养颜,排骨同样含有丰富的营养成分,经常食用有强筋健骨的功效,美味可口健康。
1、排骨焯一下水,可以去血水和异味。2、煲汤加点姜,花椒和料酒,肉汤更好喝。
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冬瓜煲排骨是冬季里一道活血的一道良菜,很多不想动手炒菜的人可以考虑一下,这道菜,可以通过长时间的烹饪,熬出香喷喷的一道菜,而且营养丰富,完全不输于红烧排骨的味道……
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