好吃的菠菜虾仁蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜洗干净。
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  第二步
  2.焯水去草酸。
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  第三步
  3.鸡蛋加几颗宝宝盐打散，加适量温水。
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  第四步
  4.焯好的菠菜切碎。
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  第五步
  5.过滤一下蛋液。
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  第六步
  6.虾仁去头去壳和虾线切碎。
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  第七步
  7.放入蛋液里。
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  第八步
  8.再放入菠菜搅拌均匀。
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  第九步
  9.滴入几滴香油。
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  第十步
  10.开水上锅，蒸八分钟。
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  第十一步
  11.搅拌均匀即可。
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  第十二步
  12.特别好吃。