满口清香的香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.05 01:17

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜香椿，土鸡蛋
• 
  第二步
  2.香椿焯水去掉里边的亚硝酸盐，也更有助于发挥香椿的香味。
• 
  第三步
  3.过凉水沥干，切碎。
• 
  第四步
  4.香椿，鸡蛋，放入适量的盐搅拌均匀。香椿本身已经很香了不需要添加味精和五香粉之类。
• 
  第五步
  5.炒锅上火倒入稍多的油，油热，倒入香椿蛋液
• 
  第六步
  6.火不要大，翻炒。
• 
  第七步
  7.出锅盛盘。春天的香椿芽好吃的很呢！

烹饪技巧

• 无

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香椿炒鸡蛋

9

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香椿炒鸡蛋比较的简单，它是用香椿与鸡蛋做成的，它的营养比较高，它深受大多数人的喜爱，香椿吃起来很香，胃口不好的人可以经常食用，这样对我们有很大的好处，鸡蛋的营养……

包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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