香喷喷的凉拌茄子

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.08 02:47

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净，放入锅中加水煮沸后计时，5分钟后捞出，晾凉
• 
  第二步
  2.锅中放少量植物油将姜蒜末炒香淋在放凉的茄子上
• 
  第三步
  3.加入葱花，醋，生抽，鸡精，辣椒油，花椒面，盐等拌匀

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凉拌茄子

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