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喷香的芒果千层蛋糕
喷香的芒果千层蛋糕

喷香的芒果千层蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.22 10:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好蛋糕皮面粉糊的材料
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.打入全蛋,加少许盐和白糖,搅拌均匀
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入面粉,加纯牛奶。黄油融化后一同搅拌均匀。再过筛两次,让面糊更加细腻。过完筛的面糊放到冰箱里冷藏30分钟。
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.趁冷藏面糊的时间,处理芒果
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.芒果去皮
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.切小块。放入冰箱备用
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.250ml的淡奶油,分两次加入白糖,打发
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.打发奶油至变硬,有纹路即可。打好的奶油放冰箱备用
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.这时候就可以来煎班戟皮了。煎好的班戟屁,放在架子上晾凉。
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.所以的班戟皮煎好了,放到冰箱里冷藏30分钟
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.三十分钟后将所有材料都准备好了。开始叠加材料工作
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.一层班戟皮,一层奶油,一层芒果,在一层奶油,我总共煎了10张班戟皮。
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.全部组装好后,放入冰箱2-3小时定型
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.切开后就开吃啦!自己做的真好吃
  • 喷香的芒果千层蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.看下切面。料足,味美。yummy????

烹饪技巧

  • 蛋糕

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月亮的厨房时光

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芒果千层蛋糕 芒果千层蛋糕
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芒果千层蛋糕是一道把芒果还有千层酥一起等其他原材料做出来的很简单的食物。千层蛋糕口感也很不错。芒果是一种热带水果,所以很甜很软,很多人特别是东南亚国家的人都喜欢……

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