家常家常粉蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.先把排骨洗净，然后加入适量料酒腌制一会，由于使用的蒸肉粉中已含盐，故不再加盐腌制
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  第二步
  2.把蒸肉粉先放入锅中炒香
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  第三步
  3.然后倒入排骨在粉中使其均裹上米粉
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  第四步
  4.排骨裹好米粉后装入碗中，再将其余散落的米粉均匀撒在排骨周围
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  第五步
  5.隔水放入高压锅中蒸约30分钟即可，放入锅中时在排骨上再均匀的加入一些水，以免粉太干
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  第六步
  6.30分钟后香喷喷的粉蒸排骨就好了，撒上葱花即可享用了