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这道秘制培根烤肠手抓饼里面加入了我们大众几乎都喜欢得培根带来了不一般得风味,平时我们看的外面那些卖得手抓饼其实都不太正宗得,今天我们这道秘制培根烤肠手抓饼算得上是一款口味正宗,香味浓郁得手抓饼了,制作简单方便。
1、手抓饼冰皮不用解冻,拿出便可加热。2、手抓饼要煎制外皮金黄起层,才能保证口感酥脆。3、煎制冰皮时不时用锅铲压一压,避免太过蓬松。4、上下来回多次翻面保证两面蓬松度一致。
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