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可口的黑豆饼
可口的黑豆饼

可口的黑豆饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.26 03:53

昨天去逛超市的时候,买了各种豆子回家,我用黑豆打了豆浆,还准备用黑豆做一个饼,做一个什么样的饼呢,那就做一个可口的黑豆饼吧,营养价值高,而且帮助消化,粗粮食品大家可以多吃呢,可口的黑豆饼良心的把它推荐给大家,口感真的很棒。

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主料

  • 黑豆适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 酵母 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1,提前一夜泡半碗黑豆
  • 第二步
    2.2,第二天早晨,买菜前把黑豆放电饭锅煮,买菜回来,豆煮熟了,放入压榨机十点糖榨细成豆沙,没机器就用勺压扁弄碎
  • 第三步
    3.3,酵母,温水,面粉,少盐,搓成团发酵30分钟
  • 第四步
    4.4,发酵好的面团,切成一小段一小段,压扁,豆沙放进,像包包子一样,包好,压扁
  • 第五步
    5.5,油烧热,下锅两面煎微黄,就可以装盘,非常好吃。

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快乐厨妈

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