美味的宝宝小馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.适宜月龄：10个月以上 食材准备：猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克（选用）、虾皮3克，馄饨皮适量 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★
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  第二步
  2.菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。 焯水一定不要太久，如果煮的太烂，吃的时候咀嚼的口感会差一些。
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  第三步
  3.猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。 肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩，但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。 肉馅调制好以后，再放入蔬菜，如果蔬菜放入过早容易出水。
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  第四步
  4.筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。 由于皮很小，所以肉馅就不要包太多啦，太多会溢出来，指甲大小就可以了。
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  第五步
  5.水沸腾的时候放入馄饨，馄饨煮至全部漂在水面就熟啦！
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  第六步
  6.热腾腾的馄饨就做好啦！