秀色可餐的肉龙

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.07 12:00

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主料

• 肉馅 ：500
• 面粉 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 姜粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉馅，放油然后放盐、酱油、姜粉、五香粉，然后往一个方向搅拌均匀，让肉馅上了劲儿，最后放上葱花拌匀即可。
• 
  第二步
  2.面发好后，先弄成大小一致的剂子，然后，把它们擀成稍微薄一点的面片，在面片上放好肉馅。
• 
  第三步
  3.然后向这样，把肉馅均匀的覆盖在面片的上面，别它们轻松的卷起来
• 
  第四步
  4.把卷好的肉龙（老北京又叫懒龙），放在蒸锅中，盖上盖子等锅上气了，蒸上二十分钟就可以了。
• 
  第五步
  5.蒸好的肉龙就是这样的，外面白白胖胖，看上去都那么诱人。
• 
  第六步
  6.把整条肉龙切成大小一致的块，吃这方便，拿着顺手

烹饪技巧

• 这个是传统的做法纯肉的，也可以把它做成带菜的，现在的人门不向以前了，肚子那么素。什么都是肉的好，现在多吃点蔬菜其实是挺好的，所以放点菜，个人感觉会更好吃。

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