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好吃的炒烧饼
好吃的炒烧饼

好吃的炒烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 08:31

烧饼是中国传统面食,广泛见于全国个各地区,可做主食也可做点心,口味各异。但有时候烧饼做主食,剩下的烧饼往往口感会比较差,而丢掉又比较可惜,我们今天的主角炒烧饼,就是教大家如何利用剩余的烧饼,做一道美味又丰盛的食物,节约资源,节约食物,从我做起。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的炒烧饼的做法图解一
    第一步
    材料:烧饼、青椒、娃娃菜切小块儿,火腿切小丁,葱切葱花,鸡蛋加少量水搅打匀,炒散。
  • 好吃的炒烧饼的做法图解二
    第二步
    锅入底油,葱花炝锅,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。
  • 好吃的炒烧饼的做法图解三
    第三步
    放入切好的烧饼块儿,锅里点一点儿水(为了让烧饼软一点儿),加盐、胡椒粉翻,倒入炒鸡蛋,翻炒匀出锅

烹饪技巧

  • 炒烧饼真是比炒饼好吃,烧饼本身就有咸淡味儿,做出来还是很美味的。2.蔬菜喜欢吃什么就加什么,可以放胡萝卜、豌豆、黄瓜等等。

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