鲜美笋干烧肉片

准备时间:60分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.17 10:38

笋干烧肉片是一道十分鲜美的快手家常菜，很适合全家庭食用，老少咸宜。笋干含有丰富的蛋白质和纤维素，是一种生津开胃的保健食品。利用肥猪肉炸出的猪油十分香醇，笋干吸收猪油后变得光润香口，加上五香粉和辣椒的调味，就更加惹味诱人了。

更多详情

• 1538人看过
• 16
• 收藏

主料

• 笋干 ：100
• 猪肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  笋干提前用水泡好，切成粗丝状
• 第二步
  将瘦肉与肥肉分开切好
• 第三步
  将肥肉煸炒出油
• 第四步
  瘦肉用大喜大烤肉酱腌制一会儿
• 第五步
  姜蒜辣椒切好备用
• 第六步
  肥肉煸炒出油后倒入瘦肉一块炒后装出
• 第七步
  另起锅烧油，放入姜蒜和辣椒
• 第八步
  倒入切好的笋丝一起炒
• 第九步
  倒入炒好的肉一起炒
• 第十步
  调入调料调均即可

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

绿萝

共有449个成果

TA的其他成果

查看全部

笋干烧肉片

5

已被1721人参考

笋干烧肉片是一款非常美味的家庭快手菜肴。笋干，五花肉成为此款美食的主要食材。笋干是笋的干制品，在和五花肉共同的炖制中吸足汤汁，使得此菜中笋干Q弹，五花肉肥而不腻……

包含食材

• 五花肉
• 青辣椒
• 红辣椒

相关做法

五花肉 青辣椒 红辣椒

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  清香可口的芹菜炒肉
  1356人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

全部其他的“笋干烧肉片”做法

• 
  大大的小麦
• 
  向菜一族
• 
  爱笑厨娘
• 
  呛的眼泪流的小葱

鲜美笋干烧肉片评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……