家庭版香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 香椿 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备香椿100g,鸡蛋2个
• 
  第二步
  2.把香椿切碎，切好放入碗中
• 
  第三步
  3.放入一些盐到碗里，浸入味。
• 
  第四步
  4.磕入两个鸡蛋。
• 
  第五步
  5.用筷子搅拌，混和均匀。
• 
  第六步
  6.锅中放入油
• 
  第七步
  7.油八成热时倒入香椿。
• 
  第八步
  8.翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

• 香椿切的碎一些。容易熟。

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香椿炒鸡蛋

9

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包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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