家常芹菜饺子馅的做法

具体步骤

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  第一步
  将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。
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  第二步
  锅里烧上水。
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  第三步
  将芹菜切段，放入沸水中焯熟。
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  第四步
  晾凉，挤出水份。
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  第五步
  放在案板上切碎。
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  第六步
  将葱白切碎。
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  第七步
  将姜切碎。
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  第八步
  将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。
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  第九步
  猪瘦肉取出。
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  第十步
  .切成小块。
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  第十一步
  放入搅拌机绞成肉馅。
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  第十二步
  将馅好的肉馅也放入盆中。
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  第十三步
  稍稍搅拌一下。
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  第十四步
  放入酱油。
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  第十五步
  放入料酒。
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  第十六步
  放入味精。
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  第十七步
  放入味精。
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  第十八步
  放入油。
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  第十九步
  搅拌均匀即可。