梅菜扣肉，主要由梅干菜和五花肉煮制而成。梅菜与五花肉混在一块，这样搭配以至于吃起来不会太腻，而且五花肉里还透出淡淡的梅菜香，不仅香而且还很美味。梅菜扣肉的家常做法十分简单，平时在家也可以自己煮一道美味的梅菜扣肉来品尝。
梅菜扣肉，这是一道由梅菜和五花肉为主要原材料制作出来的菜品，……
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梅干菜
厨房一绝
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