回味无穷的香焖鸡中翅

具体步骤

• 第一步
  鸡中翅清洗干净剁成小块
• 第二步
  入开水锅中焯水至八成熟，捞出洗净沥水
• 第三步
  平底锅中倒入适量的油，将鸡翅块煎至两面金黄盛出备用
• 第四步
  准备好葱姜蒜和青椒
• 第五步
  香菇去蹄洗净入开水锅中焯水
• 第六步
  捞出过凉水后攥干水后切成片
• 第七步
  热锅凉油，下入花椒炒香
• 第八步
  下入葱姜蒜炒香
• 第九步
  倒入煎好的鸡翅翻炒
• 第十步
  调入酱油翻炒均匀
• 第十一步
  倒入香菇翻炒均匀
• 第十二步
  倒入青椒翻炒均匀
• 第十三步
  最后调入盐和十三香翻炒均匀，即可
• 第十四步
  成品